8月28日，蘇寧超市迎來四周年慶。早在2014年，蘇寧超市成立之初，蘇寧易購給消費(fèi)者的印象，還是一個(gè)主打家電、3C的零售企業(yè)。而今，四年過去了，蘇寧易購已成為中國領(lǐng)先的智慧零售巨頭，以全品類、全渠道、全場景服務(wù)于人們的衣食住行、吃喝玩樂等生活方方面面。這其中，蘇寧超市作為蘇寧零售版圖的重要板塊，發(fā)揮了功不可沒的作用。短短四年，蘇寧超市如何在風(fēng)云四起的大快消江湖屹立不倒，并成為行業(yè)不容忽視的一股力量?這不僅因?yàn)樘K寧超市背靠蘇寧易購這棵大樹，更是因?yàn)樘K寧超市始終保持初心，在供應(yīng)鏈、物流和讀懂年輕用戶上，作對了這些事。

(蘇寧大快消事業(yè)群總裁卞農(nóng))

　　夯實(shí)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)蘇寧超市用生鮮出奇制勝

　　不管是線上商超還是線下商超，供應(yīng)鏈建設(shè)都是商超發(fā)展的重中之重。自成立之初，蘇寧超市就在供應(yīng)鏈建設(shè)上不斷夯實(shí)基礎(chǔ)。四年以來，通過不斷努力，蘇寧已經(jīng)與眾多快消品牌建立了良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系。在酒類方面，蘇寧超市與百威英博、茅臺(tái)、洋河、五糧液等品牌建立了良好的合作關(guān)系，并定期組織消費(fèi)者酒廠游溯源;在糧油方面，蘇寧超市與益海嘉里等國內(nèi)龍頭糧油企業(yè)合作密切，剛剛過去的818期間，蘇寧超市18小時(shí)賣出了超過200萬公斤大米;在洗護(hù)方面，蘇寧超市與寶潔、藍(lán)月亮等互動(dòng)頻繁，818期間，寶潔旗下碧浪品牌摯友袁詠儀、飄柔品牌摯友江一燕紛紛為蘇寧站臺(tái)……

　　除此之外，蘇寧超市更是在備受關(guān)注的生鮮領(lǐng)域不斷加碼。今年5月，蘇寧超市與陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，將打造蘇寧專屬產(chǎn)品，提升行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)新高度。今年夏天，蘇寧超市承包了湖北1000畝蝦田，活蝦燒制，原產(chǎn)地直供，讓小龍蝦成為名副其實(shí)的網(wǎng)紅爆款。蘇寧超市更是深入泰國北部五省核心金枕榴蓮產(chǎn)區(qū)，源頭直采優(yōu)質(zhì)金枕榴蓮。

　　據(jù)了解，截至目前，蘇寧生鮮已擁有100多個(gè)海外直采基地，買手團(tuán)隊(duì)遍布全球147個(gè)國家和地區(qū)，覆蓋果蔬、海鮮水產(chǎn)、休閑食品、酒飲、滋補(bǔ)保健、美妝等眾多品類。

　　加碼冷鏈物流建設(shè)蘇寧超市將服務(wù)做到極致

　　在消費(fèi)不斷升級(jí)的今天，配送環(huán)節(jié)也成為了各大商超間競爭的必爭之地。。在物流倉儲(chǔ)方面，蘇寧擁有覆蓋全國352個(gè)地級(jí)市、2萬多個(gè)快遞網(wǎng)點(diǎn)的強(qiáng)大物流體系。同時(shí)，蘇寧物流推出的如約送、準(zhǔn)時(shí)達(dá)、送貨入戶等服務(wù)，也讓消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在感受到蘇寧服務(wù)的貼心，一袋米、幾桶油，買再多都不用怕，蘇寧快遞小哥都能幫忙扛上樓。

　　但蘇寧并未止步，仍在努力通過多種方式補(bǔ)充增強(qiáng)物流冷鏈體系。今年，蘇寧在全國范圍內(nèi)快速落地冷鏈倉。半年以來，蘇寧已經(jīng)建立起了17座冷鏈倉，覆蓋全國173城，南京、北京、廣州、上海等城市的消費(fèi)者購買生鮮產(chǎn)品，最快半日即可送達(dá)，給當(dāng)?shù)赜脩魩砹藰O大便利。來自智利的三文魚、加拿大的波龍等，最快72小時(shí)就能從海里直達(dá)餐桌。

　　另外，用戶還可以通過手機(jī)在全國的蘇鮮生精品超市、蘇寧小店下單，不出半個(gè)小時(shí)，蘇寧的配送人員便能將新鮮的果蔬、生鮮產(chǎn)品送上門來，打造三公里的舒適生活圈。

　　著重培養(yǎng)購買習(xí)慣蘇寧超市用爆品打動(dòng)年輕用戶

　　作為線上商超，如果不能吸引千萬級(jí)數(shù)量的忠實(shí)粉絲，就很有可能被市場拋棄。而今，90后年輕消費(fèi)者成為快消品的消費(fèi)主力。為此，蘇寧超市打爆榴蓮、陽澄湖大閘蟹等年輕人喜愛的產(chǎn)品，成功圈粉年輕用戶。

　　今年年初，蘇寧超市生鮮團(tuán)隊(duì)前往泰國榴蓮產(chǎn)地考察，與當(dāng)?shù)亟⒘肆裆徶惫┑暮献鳈C(jī)制，原產(chǎn)地直采，只需72小時(shí)，榴蓮就從樹上來到消費(fèi)者家中，保證質(zhì)量和口感。同時(shí)，蘇寧超市也用一顆4斤以上的榴蓮只要58元左右的價(jià)格，打破行業(yè)低價(jià)。5月23日當(dāng)天前10小時(shí)，蘇寧超市榴蓮銷量突破300噸，前8分鐘下單量就超過了1萬單; 8月9日的蘇寧拼購日期間，蘇寧超市累計(jì)賣出20多萬顆榴蓮……從5月開始，高品質(zhì)的泰國金枕頭榴蓮就創(chuàng)造了一次次的銷售新高。

　　享譽(yù)全國的陽澄湖大閘蟹，令一眾吃貨垂涎三尺。然而，正宗的陽澄湖大閘蟹，并不好買。為了讓吃貨吃到正宗的大閘蟹，早在今年4月，蘇寧超市就和陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，為食客奉上真正的陽澄湖大閘蟹。蘇寧818期間，蘇寧生鮮開啟正宗陽澄湖大閘蟹預(yù)售。最低78元，消費(fèi)者就能買到3公3母的正宗陽澄湖禮券，價(jià)格極具競價(jià)比。數(shù)據(jù)顯示，截至8月18日18點(diǎn)，蘇寧超市賣出累計(jì)832000只大閘蟹。

　　除了用爆品吸引年輕消費(fèi)者，蘇寧超市也不斷推出符合年輕用戶口味的新玩法。不斷邀請合作品牌的明星站臺(tái)，與年輕粉絲互動(dòng);用年輕化的語言玩轉(zhuǎn)世界杯營銷……蘇寧超市正在不斷圈粉。在本次周年慶期間，蘇寧超市更是備足了828份豪華大禮，在線下打造了深受年輕人歡迎的拆快遞活動(dòng)，豪華雙飛酒廠游、YSL 12支口紅套裝等深受年輕人歡迎的驚喜大禮讓人玩得不亦樂乎。

　　當(dāng)然，成功引起年輕消費(fèi)者的注意以后，還需要留住用戶。”為了讓消費(fèi)者形成每月來我們超市購物的習(xí)慣，提升用戶粘性，我們專門打造了’全民五折天’這一IP。”蘇寧超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。

　　全民五折天，是蘇寧超市今年打造的每月一搶的超值讓利活動(dòng)。活動(dòng)當(dāng)天，蘇寧超市千萬好貨五折起，引發(fā)消費(fèi)者剁手狂潮。5月23日的第一場全民五折天時(shí) ,截至活動(dòng)當(dāng)天上午10點(diǎn),蘇寧超市銷售額同比增長接近1700%。緊接著,在6月14日的第二場全民五折天時(shí),蘇寧超市繼續(xù)發(fā)力。數(shù)據(jù)顯示,截至當(dāng)天18:00,蘇寧超市售出了榴蓮40萬斤,啤酒30萬箱。7月10日,蘇寧超市全民五折天第三場火熱開搶。從蘇寧超市日前公布的戰(zhàn)報(bào)顯示,截至當(dāng)晚8點(diǎn),蘇寧超市實(shí)現(xiàn)全品類銷售同比增長2100%......蘇寧超市的全民五折天還在繼續(xù)，每月去蘇寧超市囤貨,也成為不少消費(fèi)者的習(xí)慣,蘇寧超市全民五折天的概念,已深入人心。

　　短短四年，蘇寧超市的快速成長有目共睹。尤其是今年以來的舉措，更是引發(fā)行業(yè)關(guān)注。今年年初,蘇寧易購重組大快消事業(yè)群,涵蓋超市、母嬰品類,渠道上打通線上線下,整合了蘇鮮生精品超市、蘇寧紅孩子、蘇寧小店等多種業(yè)態(tài),以“集團(tuán)軍”的姿態(tài)進(jìn)軍大快消市場。蘇寧超市未來的表現(xiàn)，讓人期待。“今后，蘇寧超市將繼續(xù)與各大快消品牌一起努力，把線上超市的蛋糕做大，讓消費(fèi)者盡享品質(zhì)生活。” 蘇寧大快消事業(yè)群總裁卞農(nóng)表示。

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