食品的安全問題一直是個熱門話題，網絡上也不斷有食品安全事件的報道，對于食品企業來說，做好食品的安全衛生存儲，保障食品流通的每一環節，是食品企業應高度重視的課題。

為了給消費者提供健康安全、口感上乘的食品體驗，保障從原材料到消費者全程信息可追溯，越來越多食品企業順應智能化生產趨勢，由傳統倉儲模式向數字化倉儲管理模式轉型。而在數字化轉型的過程中，每家食品企業或多或少都會遇到以下倉儲問題：

1、庫位管理模式不夠合理規范，難以承載旺季較大的庫存量 ；

2、揀貨效率較為低下，無法應對旺季較大的訂單量；

3、庫存與實物數量不一致，影響生產、銷售、采購計劃；

4、無法實時管控倉庫內貨品的狀態情況，包括待檢、破損、效期等信息；

5、貨品庫齡管理薄弱，以致很多貨品無法及時出貨，增加成本；

6、貨品出現問題后，追溯起來困難等等；

京極食品WMS系統解決方案，可以幫助食品企業打造高效快捷的倉儲管理體系，實現數據可視化、流程可溯源、分層精細化、庫存實時化，從源頭上保障食品質量，用科技為食品鎖鮮。

主要解決方案

1、批次管理：用戶可以根據企業的實際情況，設置批次管理的范圍、寬嚴程度等。如可以設置對原材料、半成品、成品都進行批次管理，也可以只對原材料與成品進行批次管理等。

2、先進先出管理：系統具備先進先出、后進后出的業務策略，可避免在倉庫里停留太久而變質，減少食品浪費。

3、保質期管理：用戶可以根據企業的實際情況，設置商品保質期范圍、提醒天數等。如一件商品保質期從進貨開始算起，有3個月的時間，那么你可以設置提前30天預警，確保商品能在保質期內銷售出去。

4、追溯管理：系統采用自動識別技術，使商家對食品可以實現“源頭”到“銷售”的全程溯源追溯，提升產品的新鮮度，以及經營者的安全保障能力。

5、作業管理：系統可指引倉庫人員作業，實現標準化收貨、分揀，上架，縮短作業時間，減少中間環節，顯著提升效率。

6、庫存管理：系統可確保庫存的實時準確，利于管理者及時補貨或者舉辦促銷活動，減少商品積壓。

WMS系統給食品制造企業帶來高效的倉庫管理，通過最佳的材料取料管理來防止變質報廢，節省了食材的費用，通過京極食品WMS倉儲系統的引入，一步一步的提高食品公司的信息化管理，為食品公司的進一步發展打下堅實的基礎。

　　審核編輯：鄢孟繁

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