隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)和智能家居的發(fā)展，一瞬間，仿佛所有的家電產(chǎn)品都附加了一個(gè)“智能屬性”。環(huán)顧我們?nèi)粘Ｉ瞽h(huán)境，牙刷、馬桶蓋、音箱、電視、空調(diào)，似乎我們叫得上名字的家電產(chǎn)品都帶上了一個(gè)智能前綴。而我們平時(shí)使用最多的家電之一——冰箱，也毫不意外的加上了一個(gè)大尺寸的觸控屏幕和智能硬件，成為了智能家電中的一員。

大屏冰箱概念大于實(shí)用?

那么問題來了，這些把一塊巨大的顯示屏集成在了冰箱門上，看似智能的大屏冰箱產(chǎn)品，真的是這樣嗎?

數(shù)碼產(chǎn)品一直在高速更新迭代，即便是再炫酷再驚為天人的設(shè)計(jì)，隨著技術(shù)的突破和制作工藝的進(jìn)步，上一代的產(chǎn)品始終會(huì)被最新一代的產(chǎn)品所取代。冰箱智能化已經(jīng)成為行業(yè)趨勢(shì)，但即便是趨勢(shì)，這并不意味著冰箱要加入過多的“電子化”元素。目前“大屏”冰箱產(chǎn)品主要集中在售價(jià)兩萬或以上的頂級(jí)產(chǎn)品線上，這個(gè)大屏在功能上十分的豐富，除了可以提供圖形化的界面控制冰箱實(shí)時(shí)的運(yùn)行狀態(tài)，監(jiān)控食物的保鮮情況外，連接到WiFi后，它就是一個(gè)鑲嵌在冰箱箱門上的大尺寸平板電腦。在這個(gè)大屏上你可以完成購物，查看烹飪教程等操作。

但仔細(xì)想一下，你真的需要這個(gè)大屏幕嗎?一件物品是否需要其實(shí)可以通過它是否能被取代來解答。顯然這個(gè)大屏上的功能基本可以被我們的手機(jī)、平板電腦所覆蓋，而圖像化的冰箱功能操控也并不需要這么大尺寸的屏幕就可以實(shí)現(xiàn)，所以答案是顯而易見的。另外一個(gè)問題是產(chǎn)品更新周期，數(shù)碼產(chǎn)品尤其是手機(jī)現(xiàn)在基本是1-2年的更新周期，這主要是由它們的硬件更替所決定的。但你可以回憶一下上一次更新家電的周期是多久，電視、冰箱、空調(diào)這些家電的更新頻率顯然與數(shù)碼產(chǎn)品的更新頻率是不同步的，而這種割裂感的出現(xiàn)，最終會(huì)導(dǎo)致智能大屏很快會(huì)變成一個(gè)擺設(shè)。

冰箱DIY能玩出什么花樣?

在當(dāng)下家電同質(zhì)化問題嚴(yán)重的大環(huán)境下，作為“新三件”的代表，冰箱企業(yè)也希望通過打造的差異化來謀求找到市場(chǎng)的新突破口，和產(chǎn)品的新賣點(diǎn)，吸引消費(fèi)者的更新?lián)Q代。除了上面提到的大屏冰箱外，滿足細(xì)分市場(chǎng)需要可按個(gè)性定制需求的冰箱產(chǎn)品成為近年來冰箱產(chǎn)品的另一個(gè)發(fā)展方向。

現(xiàn)在，市場(chǎng)上就出現(xiàn)了不少面向母嬰、青年群體和老人需求的定制冰箱產(chǎn)品，比如小吉冰箱。它們推出了針對(duì)母嬰群體需求的母乳保存冰箱產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)針對(duì)存貯產(chǎn)品的溫度控制。而針對(duì)女性的存放化妝品需求也推出的相應(yīng)功能的冰箱產(chǎn)品，解決了護(hù)膚品、化妝品大多都需要放在陰涼處存放的需求。而為了打破消費(fèi)者對(duì)冰箱的固有認(rèn)知，SEMG等品牌推出了采用烤漆工藝，打造獨(dú)特復(fù)古感的冰箱產(chǎn)品。

在食物保鮮方面，美的在2019年推出的果凈系列就把冰箱產(chǎn)品的關(guān)注點(diǎn)放在了食品殺菌去農(nóng)藥方面。

高端冰箱走勢(shì)

那么再說說高端冰箱產(chǎn)品，鑲嵌了大尺寸屏幕的冰箱產(chǎn)品只是目前部分廠商的高端產(chǎn)品線發(fā)展方向，還有部分廠商選擇了和家居軟裝統(tǒng)一的方向。這些廠商的高端冰箱產(chǎn)品大多采用嵌入式設(shè)計(jì)，通過與家居軟裝結(jié)合實(shí)現(xiàn)節(jié)省空間或者統(tǒng)一裝修風(fēng)格的目的。而且嵌入式設(shè)計(jì)也意味著冰箱的存儲(chǔ)空間也在變大，根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，四門冰箱占比已經(jīng)超過三門，成為冰箱行業(yè)中第三大類。

但目前嵌入式設(shè)計(jì)主要是海外的家電廠商在推動(dòng)，主要原因在于國(guó)外的廚電設(shè)計(jì)可以提供成套的產(chǎn)品配置和安裝計(jì)劃。國(guó)內(nèi)的家裝、家電產(chǎn)品購買環(huán)節(jié)是分開的，并不利于嵌入式設(shè)計(jì)的發(fā)展，而最近幾年頭部地產(chǎn)商也在推進(jìn)新樓盤的精裝修發(fā)展，相信在未來家裝環(huán)節(jié)中嵌入式冰箱也將同樣成為國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)的重要發(fā)展方向。

總結(jié)

根據(jù)中怡康最新發(fā)布的2020年第14周冰箱市場(chǎng)數(shù)據(jù)，因整體大環(huán)境的關(guān)系，家電市場(chǎng)的整體發(fā)展不容樂觀，而冰箱在第14周零售額環(huán)比下降52.6%，零售量環(huán)比下降46.7%。而目前單品排名較前的主要是注重多門、大容積，具有健康保鮮等特點(diǎn)等傳統(tǒng)家電品牌的冰箱產(chǎn)品。從市場(chǎng)的反饋中可以看到，消費(fèi)者在選購冰箱產(chǎn)品時(shí)，更注重的是其實(shí)際的功能，比如大容積、保鮮技術(shù)等，而大屏等智能功能只是錦上添花，而實(shí)用性未能達(dá)到廠商宣傳。
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