白度儀是由托普云農研發供應的，該儀器能夠實現對光譜反射率的測量，由鹵鎢燈發出燈光，經聚光鏡和濾色片成蘭紫色光線，進入積分球，光線在積分球內壁漫反射后，照射在測試口的試樣上，由試樣反射的光線經聚光鏡、光欄濾色片組后由硅光電池接收，轉換成電信號。另有一路硅光電池接收球體內的基底信號。兩路電信號分別放大，混合處理，測定結果數碼顯示，適用于面粉、淀粉、米粉、食鹽、紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、滑石粉、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、搪瓷、紙張、紙漿等需對產品白度進行測定的部門。

白度儀應用如此廣泛，它是如何工作的呢？白度儀是利用積分球實現絕對光譜漫反射率的測量，其光學原理是使用半導體光源發出的藍色光線直接進入積分球，藍色光線在積分球內壁漫反射后，照射在測試口的樣品上，由樣品表面反射的光譜經聚光鏡、光欄、濾色片組后由硅光電池接收轉化成電信號，另有一路硅光電池接收球體內的基底信號，兩路電信號分別放大，并由單片機處理后，實現自動校零、工作白板校準、樣品測試的系統功能，用戶可非常簡便地使用白度儀進行各種樣品的白度測試。

白度儀粉樣樣品的制備：將粉樣盒用干凈的刷子刷干凈，在壓蓋中放入毛玻璃，旋緊粉樣盤，將待測樣品輕輕放入粉樣盒中并刮去多出平面的部分，放上壓塊，旋上壓粉器，順旋把手，到聽見嗒嗒的響聲即認為樣品已經壓實，逆旋把手720°，旋出壓粉器，取出壓塊，蓋上塑料底盒，翻轉粉樣盒，旋下壓蓋，揭開毛玻璃，將粉樣盒放入試樣口，顯示的數據即為樣品的白度。

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