RFID于低溫倉儲之挑戰(zhàn)

以本案為例，RFID于卓蘭鎮(zhèn)農(nóng)會所屬果菜市場的低溫倉庫之應(yīng)用需面臨以下挑戰(zhàn)：

紙箱讀取率：農(nóng)產(chǎn)品富含水分，運搬過程中，又都是堆疊后運搬，對RFID的讀取造成很大影響。

棧板讀取率：堆高機插取棧板時，方向并不一定，必須確保不論任何方向插曲，安裝在門框的固定式READER都可以讀到。

儲位設(shè)計：目前低溫倉庫有二種儲位設(shè)計，一種是貨架式（如圖1），一種是平面堆疊（如圖2）。貨架只能單方向進出，平面堆疊的倉庫也只有一個門進出，造成盤點、出貨方式的限制。

將RFID應(yīng)用在物流作業(yè)或是供應(yīng)鏈管理，一直是眾人所看好的一個應(yīng)用方向，希望可以透過RFID的長距離、復(fù)數(shù)讀取、穿透性佳等特性提升作業(yè)自動化的程度，增加供應(yīng)鏈的能見度（visibility），從而降低供應(yīng)鏈的成本，提升產(chǎn)品的價值。

苗栗地區(qū)多山，出產(chǎn)多種水果，例如高接梨、葡萄、草莓、楊桃、芭樂、枇杷、桃子、蕃茄及柑橘等等，多具有很高的經(jīng)濟價值。基于對RFID的認知，及改善農(nóng)產(chǎn)品物流的期望，負責苗栗地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究及推廣任務(wù)的苗栗區(qū)農(nóng)業(yè)改良場，為加速農(nóng)產(chǎn)品低溫倉儲作業(yè)流程及導(dǎo)入資訊化管理模式，并配合行政院農(nóng)業(yè)委員會“建構(gòu)安全飲食生活U化服務(wù)基礎(chǔ)計劃”，乃規(guī)劃將RFID應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品低溫倉儲管理，以降低農(nóng)產(chǎn)品倉儲過程中人力及時間浪費，提高處理效率及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗，并達到提供消費者安全飲食需求之目標。

卓蘭低溫倉儲為應(yīng)用對象

專案初期選擇水果產(chǎn)品做為試驗點，并獲得卓蘭鎮(zhèn)農(nóng)會的配合，以農(nóng)會所屬果菜市場的低溫倉庫所儲存的農(nóng)產(chǎn)品為試驗對象。該倉庫有近千坪之冷藏庫設(shè)施，作為區(qū)域作物調(diào)節(jié)供貨使用。

目前，該庫在進出貨時，皆以紙筆登錄后再鍵入電腦中做成紀錄，因此相關(guān)登錄作業(yè)相當耗費人力，乃至作物生產(chǎn)旺季時作業(yè)處理負擔重，且農(nóng)產(chǎn)品長期處于相對高溫之環(huán)境再進行冷藏將容易發(fā)生腐壞等癥狀，進而造成農(nóng)民損失。另外，各類鮮果之運銷過程不同造成提貨時間不一，致使農(nóng)會必須全天候指派管理人員隨時登錄使用農(nóng)友之出貨情形，而造成人力成本提高。

卓蘭鎮(zhèn)擁有日夜溫差大、干凈水源與肥沃土壤的果樹生長自然環(huán)境，加上農(nóng)友純熟的栽培技術(shù)，一年四季均有高品質(zhì)風味水果生產(chǎn)。在每年七到十月適逢卓蘭鎮(zhèn)高接梨的盛產(chǎn)期，為了產(chǎn)銷調(diào)節(jié)，農(nóng)友每天下午在采收后，先在產(chǎn)地分級、以紙箱包裝，然后運送到倉庫前；由倉庫作業(yè)人員計數(shù)后，將紙箱堆疊，放入倉庫中，再配合市場的需求，分批出貨售出。

本計劃擬運用RFID相關(guān)技術(shù)進行倉儲管理之應(yīng)用研究，期能降低農(nóng)產(chǎn)品倉儲過程中人力及時間浪費，提高處理效率并降低農(nóng)產(chǎn)品損耗，建立較佳之生鮮蔬果儲藏管理模式，相關(guān)紀錄擬提供作為后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品運銷資訊及其產(chǎn)銷履歷物流資訊。