隨著人們生活水平的提高，新鮮水果就成為人們日常生活的必備品，果園種植面積不斷擴大水果產量也不斷增加。但從我國整個水果產業來講，優質果品僅有30%，從市場角度來看，只有優質果品才能暢銷，要想產出高品質的果實，就必須用先進農業技術指導果園生產，加強對水果的質量檢測，分級處理，構建完整的產銷鏈。

而傳統的水果檢測方法依靠熟練工人的經驗和目測來判斷水果品質，很難保證結果的準確性和有效性，不能滿足市場的需求。為了滿足市場需求，托普云農研發生產了水果品質無損檢測儀，該儀器利用近紅外技術，無損水果檢測，探頭接觸水果表面即可檢測出水果品質。

據研究表明，水果糖度酸度與近紅外吸收光譜具有定量關系，根據水果近紅外吸收光譜的分布強度通過數學模型計算出水果酸度。而水果無損檢測儀就是按照這一工作原理設計的，在水果品質鑒定時，用戶不需將水果切開，直接將探測頭接觸于待測水果的表面，就可以輕松測定水果的甜度和酸度啦。

托普云農的水果品質無損檢測儀主要有以下功能特點：

1、高性價比。

2、利用先進的近紅外技術，無需切開水果。

3、探測頭接觸于待測水果的表面即可無損檢測水果品質。

4、2秒鐘便可出結果。

5、水果品質無損檢測儀可同測量水果糖度、總酸度、成熟度、硬度、顏色、含水量等指標。

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