酸度計，又名PH計，是一種根據pH實用定義采用氫離了選擇性電極測量水溶液pH值的廣泛使用的化學分析儀器，是用其電勢法測量pH。主要用來精密測量液體介質的酸堿度值，配上相應的離子選擇電極也可以測量離子電極電位MV值，廣泛應用于工業，農業，科研，環保等領域。該儀器也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證中的必備檢驗設備。

　　酸度計原理是什么

　　酸度計的原理是：當一個氫離子可逆的指示電極和一個參比電極同時浸入在某一溶液中組成原電池，在一定的溫度下產生一個電動勢，這個電動勢與溶液的氫離子活度有關，而與其他離子的存在關系很小，這時的氫電極稱為標準氫電極，它的電極電勢為零。

　　將待測電極與標準氫電極連接，所測的電池電動勢稱為標準電極電勢。因此，待測溶液pH的變化可以直接表示為它所構成的電池電動勢的變化。

　　酸度計的工作原理

　　1、PH計也稱為酸度計，是測定溶液PH值的常用儀器，也可以擁有測定電池內的電動勢。

　　2、攪拌器作用電位滴定及其氧化還原電對電極電勢測量，測酸度的時候用pH檔，測電動勢的時候用毫伏檔。

　　3、PH計用參比電極和玻璃電極組組成電池，測定電池電動勢的大小，由儀器直接指示出溶液的PH值。

　　4、pH值的變化對生物的繁殖和生存有很大影響，同時還嚴重影響活性污泥生化作用，即影響處理效果。

　　5、pH值經常用電位法測量，用一個恒定電位的參比電極和測量電極組成一個原電池，原電池電動勢的大小取決于氫離子的濃度，也取決于溶液的酸堿度，它是由能導電、能滲透氫離子的特殊玻璃制成，具有測量精度高、抗干擾性好等特點。

　　6、當玻璃探頭和氫離子接觸時，就產生電位。電位是通過懸吊在氯化銀溶液中的銀絲對照參比電極測到的。pH值不同，對應產生的電位也不一樣。

　　7、pH電極上的玻璃隨著時間推移會逐漸老化，梯度惡化，花費較長時間才能達到穩定電位。

　　8、一般電極的使用壽命，pH計具有高精度、高可靠性、安裝及維護方便等優點，同時對污染也是比較敏感。

　　酸度計測量原理（原理圖）

　　PH計主要用于測里液體中的氫離子濃度。準確地說是測里氫離子活性，得出酸性、中性還是堿性的數值，在自來水、河水、飲料、食品、污水、醫療和化工等領域廣泛地使用工業用液體分析儀。

　　全里程是0~14pH，pH=7為中性，pH《7為酸性，pH值接近0為強酸性。pH》7為堿性，pH值接近14為強堿性。普通PH計的原理和結構如上圖所示，將待測液體氫離子活性作為兩根電極之間產生的電位差，通過變送器得到傳輸信號。

　　成為基準的電極被稱為玻璃電極，從外觀來看與玻璃試管相似。但是前端為特殊玻璃制成的數+pmm的薄膜玻璃，內置有內部緩沖液和內部電極。內部電極與待測液體之間有玻璃薄膜，基本上是絕緣狀態。另一端的電極稱為比較電極（或參比電極），結構與玻璃電極類似，但前端有液接界，內部液體與待測液體通過縫隙接觸。

　　液接界形態多樣，包括玻璃纖維形、小孔形、陶瓷形、套管形等，根據具體的用途進行選擇。檢測部分的阻抗由于隔著玻璃膜，阻抗大于10MQ，所以變送部分需要更高的阻抗，必須達到1GQ以上，放大器與電極之間也使用絕緣性高的導線和端子。

　　測里液的氫離子活性會使玻璃電極的薄膜玻璃兩側之間產生電位差。玻璃電極的薄膜玻璃內側電位經過內部緩沖液，通過內電極導出; 而接液的外側電位經過待測液體-參比電極液接界-內部液體，通過參比電極的內部電極導出。兩電極的內部電極與內部液體之間產生的電位，大體相互抵消，所以能測里薄膜玻璃兩側的電位。