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什么是食物探針,它將如何撬動廚電市場

智能物聯研習社 ? 來源:涂鴉智能 ? 作者:智能物聯研習社 ? 2020-10-23 10:18 ? 次閱讀
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“民以食為天”,節日狂歡、家庭聚會、朋友聚餐......“吃”是古往今來亙古不變的主題。相信大家肯定有過這樣一段經歷:朋友聚會時,信心滿滿地按照菜譜開啟一場 “廚房大戰”...... 經歷一段反復查看烹飪情況后,也難免會出現要么差點火候,要么有點生的情況,烤焦更是常態。廚藝不精的烹飪小白,很難準確掌控不同食材所需的溫度,能讓廚房“小白”瞬間實現向“廚神”的華麗轉身,智能食物探針少不了。

有人會問,什么是食物探針?食物探針是一種溫度傳感器,類似溫度計,使用時將探針直接插入食物內部中央。其技術源于國外,名稱為Meat Probe或者Food Probe,它可通過探測食物內部的核心溫度,實時讀取以達到肉類烹飪的最佳狀態,幫助我們更好地烹飪肉類食物,而且無需反復確認熟度,適用于家居廚房、酒店餐廳、戶外燒烤、家庭聚會等需要同步監測食物溫度等領域。

市場空間有多大?目前,終端用戶對食物探針尤其是智能食物探針的關注度越來越高。數據顯示,2016年,全球智能肉類溫度計市場價值達3707.7萬美元,預計到2024年底將達到1.68 億美元。據 Research Nester 報告預測,美國智能肉類溫度計市場在2016年已達1958.34萬美元,到2024年,北美將在全球智能肉類溫度計市場中占據60.3%的領先份額。從數量上看,預計將從2016年的25.06萬部增長到2024年的79.35萬部。

該市場前景十分可觀,但傳統廠商仍存在以下痛點:1、與第三方平臺進行硬件產品方案和 App 軟件開發,研發成本高,周期較長;2、海外App無法靈活自定義個性化功能,無法對終端客戶體驗進行長期優化提升;3、傳統探針無法記憶歷史烹飪參數,海外客戶的智能化需求與傳統探針的矛盾日益顯現。

涂鴉智能針對客戶普遍存在的痛點,全新推出食物探針智能化方案,能大幅降低您的研發門檻,助您快速實現智能產品落地。借助涂鴉完整的開發生態系統,還能大大縮減您的產品上市時間,提前進擊智能食物探針市場。該方案對接靈活,公版App免開發,云服務穩定可靠,全球皆可使用。其核心功能如下:

1、溫度/定時告警推送,該方案支持溫度告警推送功能,當溫度達到您預設的目標值時,可通過 App 同步消息推送。另外,還支持1-24小時內任意時長定時告警推送功能。該功能點助您及時掌控食物的溫度變化,保留食材的最佳口感,在節日聚會時,免去反復實時查看烹飪情況的煩惱,與親朋好友盡情狂歡。

2、一鍵預設食物類型,智能食物探針支持手機App預設牛肉、羊肉、豬肉等7種常見食物種類,如果七種食物種類滿足不了您的需求,也可一鍵添加任意食物類型及所需的目標溫度。

3、實時監測溫度變化,通過該方案實現的食物探針可實時查看溫度變化曲線,讓您直觀地掌控烹飪的每一度。

例如烤牛排,溫度決定了牛排是否有爽滑的口感與鮮亮的色澤,甚至影響到原本的營養成分。擁有智能食物探針,則能精準地把控牛肉的溫度,助您告別烤焦的煩惱。

方案優勢:低成本,傳統食物探針美亞銷售單價集中在20美元以內,智能化食物探針銷售單價集中在50美元左右,在對接涂鴉方案后,可低成本且快速實現食物探針售價250%增長,提升市場競爭力。亞馬遜流量加持,通過該方案實現的智能食物探針產品可享受亞馬遜商鋪快速入駐和加速器項目流量扶持,提升消費者對產品信任度,打造產品競爭力。

智慧探針助您加速拓展市場

如今,涂鴉智能的食物探針智能化解決方案已受到客戶的普遍認可,幫助客戶帶來了最直接的經濟收益。例如,深圳某傳統溫度探針廠商多年來為烤箱等廚房家電提供探針配件等產品,因海外終端用戶越來越傾向于使用智能食物探針,因此,智能食物探針的市場空間亟待填補。該廠商在對接涂鴉智能多頭食物探針方案后,以較低成本實現探針產品智能化,實現功能的快速優化升級并加速了北美市場的開拓。智能食物探針是一個巨大的剛需市場,涂鴉期待與您攜手,共同開拓這片藍海市場。

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