民以食為天，人自古以來最關注的還是食物，但是你知道所吃食物的故事嗎？區塊鏈的到來，讓你知道每只雞的來源！

科技的發展最終是為了造福現實的發展，區塊鏈如今與現實越來越緊密的聯系，國家對于區塊鏈的合理使用也更加看好。

在今年的國家戰略與熱帶農業峰會上中國蔬菜流通協會智慧農業分會副會長樓曉寅指出，傳統農產品流通領域存在中間環節繁多、信息不對稱、交易成本高、流通效率低等問題，區塊鏈的特點恰好為解決信息不對稱問題，實現去中間化的高效配對合作發揮獨特作用?！皡^塊鏈+農產品”可更大規模的互聯互通的同時，解決使得商流、物流、交易、組織、技術等全鏈路數據沉淀，實現“供需平衡”且“價值最大化”。

農業作為民之根本，發展速度卻十分緩慢，在大經濟的高速發展襯托下也更加捉襟見肘。

目前看來農業的現狀有以下四大特點：

1、從農業生產經營形態來看，目前農業生產經營依然比較傳統、粗放，靠天吃飯的局面沒有根本改變；

2、從資源可持續發展情況來看，中國農業在生產過程中產生大量資源和能源消耗，致使生態環境破壞嚴重，直接影響生態安全、人民健康；

3、從信息化程度來看，中國農業信息化、現代化進程還處于起步階段，需要相關人士引入更多的先進技術，提升農業智能化水平；

4、從食品安全角度看，法律約束、監管力度不夠，以及部分企業、個人一味追求利益最大化等，導致中國食品安全問題依然層出不窮，人們對食品安全機制缺乏足夠的信任。

區塊鏈的到來，可以天然的解決以上所提到的問題。

首先，區塊鏈作為分布式賬本，在農業上最主要的還是用于防偽和溯源上，極其有效的把控食物質量安全。它可以與食物的存儲、上傳、輸出相關聯，也就是說這些數據包含了農產品在生產過程、養殖源頭、物流配送等所有信息，在數據采集完成后，利用傳感器網絡將這些收集到的信息及時上傳。并且由于區塊鏈的不可篡改性，拒絕了一些無良商販作案的可能，極大的保障了消費者的食品安全。但是值得注意的是，區塊鏈技術只是保證讓你放心，并不保證真的美味哦。

而且，區塊鏈對于農業的影響還不僅限于此，農村金融、農村保險與區塊鏈的結合更能對農戶的權益更有效的保障。農村金融與區塊鏈的結合主要體現在新型農業經營主體申請貸款時，需要提供相應的信用信息有時候存在信息不完整、數據不準確、使用成本高等問題，而區塊鏈的存在可以自動記錄海量信息，并存儲在區塊鏈網絡的每一臺電腦上，信息透明、篡改難度高、使用成本低，讓每一分錢都可以用在刀刃上，真正的將農村經濟活躍起來；而農業保險與區塊鏈的結合最主要體現在的地方在于對于農村的保障上，由于農業保險品種小、覆蓋范圍低，經常會出現騙保事件，將區塊鏈與農業保險結合之后，會讓農業保險賠付更加智能化，如果發生大的農業自然災害，也可以自動啟動賠付流程，這樣賠付效率更高。

據ReportLinker稱，2018年食品供應鏈和農業中的區塊鏈估計為6080萬美元，預計到2023年將達到4.297億美元。而荷蘭農業部，自然與食品質量部資助了第一個研究項目“食品農業區塊鏈”，旨在探索區塊鏈對農業食品的意義，我國也會進一步將區塊鏈與農業緊密關聯。

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