釀酒廢水主要來源于啤酒生產過程中的浸麥、糖化、發酵、過濾、灌裝等工序，富含大量的糖類、蛋白質、淀粉、醇酸類和果膠等物質，如果未經有效處理直接排放，將對環境造成嚴重的污染。

因此，釀酒廢水作為污水處理不可忽視的重要環節也越來越受到重視，越來越多釀酒工廠同步建設廢水處理設施，以妥善處理釀酒廢水，確保達標合理排放。對此，物通博聯提供基于PLC數據采集網關的釀酒廢水處理物聯網姐姐方案，助于提高廢水處理效益與管理水平。

通過固液分離、混凝沉淀、冷卻調節、厭氧、曝氣過濾等操作，以及對固料和污泥資源化處理，形成一整套廢水處理工序。因此通過將PLC數據采集接入廢水處理設備中，就能實時采集廢水處理各設備的遠程狀態與工藝參數，并實現自動化告警與遠程化控制，助力及時發現問題并采取措施，確保廢水處理效益持續提升。

實現功能

1、實現對進出水量、調節池水位、厭氧罐液位、廢水水質等數據報表的可視化處理，并能查看各個水泵、電磁閥、排泥泵等設備的運行狀態與電氣參數，組建個性化組態界面。

2、實現PLC、傳感器、儀器儀表、攝像頭等設備接入數據采集，并通過5G/4G/WIFI/以太網等方式對接到云平臺或本地上位機中，確保數據安全、準確和可靠。

3、支持自定義告警閾值，能夠在監測到異常故障趨勢時自動通過微信、短信、郵件等方式告警，能夠快速定位診斷并采取措施，確保出現異常能夠及時管理控制。

4、支持對各個水泵、電磁閥等設備的遠程開關或啟停控制，也能實現對異地PLC的遠程編程調試和遠程上下載程序等操作，提高工作效率與管理水平。

5、綜合廢水排放量、水質報表、處理效率等信息可以制定科學合理決策，有效優化提升處理效率，確保環保工作更好開展。

審核編輯 黃宇