在“中國白酒之鄉”安徽霍山，一場傳統釀造的變革正在開展。近日，迎駕貢酒股份有限公司（以下簡稱“迎駕貢酒”）聯合天合光能、安徽烈陽新能源，成功建成并網2MW分布式光伏項目，以清潔電力賦能千年釀酒工藝，打造白酒行業“零碳釀造”示范案例。

作為典型的能源密集型產業，白酒釀造在蒸糧、發酵、蒸餾等環節均需大量蒸汽與電力支持。隨著“雙碳”目標推進，如何在保障傳統工藝的同時降低能耗、減少碳排放，成為行業共同課題。

“釀酒行業對生產環境要求極高，既要保證24小時連續運轉的能源供應，又要兼顧環保要求。迎駕貢酒相關負責人表示，“此前，高能耗成本與減排壓力一直是企業綠色轉型的難點。”此外，酒廠屋頂結構復雜、空間有限，如何在確保安全生產的前提下高效部署光伏系統，成為項目落地的關鍵挑戰。

光伏+釀造：

天合光能至尊N型組件破解行業痛點

針對酒廠特殊需求，天合光能至尊N型TOPCon組件定制化解決方案，實現“高效發電、安全適配、智能運維”三位一體。

1. 高效弱光發電，應對多云氣候

霍山地區多云天氣較多，天合至尊N型組件憑借優異的低輻照性能，在陰雨及早晚時段仍保持穩定輸出，較傳統組件發電量提升5%-8.4%，確保酒廠連續生產用能需求。

2. 黃金尺寸組件，適配復雜屋頂

項目采用2382*1134mm黃金尺寸組件，在有限屋頂面積下實現更高裝機容量，較常規方案減少25%組件數量，同時降低支架承重壓力，減少了后期運維的工作量。光伏組件鋪設后還可為車間提供遮陽隔熱，夏季室內溫度降低3-5℃，進一步減少空調能耗。

3. 精準規劃施工，保障生產零干擾

同時，黃金尺寸賦予布局極大的靈活性。通過工廠預組裝與精準工期規劃，項目團隊在酒廠不停產的前提下，提前兩周完成建設并網，全程未影響釀酒工藝流程，實現了綠色升級與穩定生產的雙重保障。

年減排超1400噸！

經濟與環境效益雙贏

據測算，該光伏項目年發電量達241萬度，可滿足酒廠約20%的電力需求，相當于節約標煤726.01噸，減排二氧化碳1400余噸，降低年電費支出超百萬元。而 “陽光釀的酒”也成了迎駕酒業產品出口的 “綠色名片”，持續提升了品牌形象。

迎駕貢酒光伏項目的成功實踐，為白酒乃至食品工業提供了可復制的綠色升級路徑。未來，天合光能將持續深化"光伏+傳統產業"的模式，通過提供定制化清潔能源解決方案，助力更多企業實現綠色低碳轉型。