安科瑞 187+6150=0784

在全球碳減排政策收緊與企業運營成本持續攀升的雙重壓力下，食品制造業作為典型的高耗能行業，正面臨著能源管理挑戰與機遇。傳統的人工抄表、經驗判斷、事后分析的能源管理模式，已無法滿足現代食品企業的發展需求。

面對這一困境，安科瑞Acrel-7000企業能源管控平臺應運而生，為食品企業構建起一個覆蓋“從車間到設備”的多維度、立體化能源管控體系，將能源管理從模糊的“感覺”變為準確的“科學”。

一、行業背景：能源成本壓力下的轉型需求

食品制造業作為典型的高耗能傳統行業，當前正處于能源管理轉型的關鍵階段。水、電、氣——這些看似基礎的生產要素，其消耗與管理水平直接決定了企業的利潤厚度與綠色競爭力。

隨著碳減排和成本壓力的增加，實現成功的能源管理已成為食品企業降本增效的主要措施。這不僅關系到企業的經濟效益，更是面對市場競爭的關鍵。

二、安科瑞Acrel-7000企業能源管控平臺的核心功能

安科瑞Acrel-7000企業能源管控平臺采用自動化、信息化技術和集中管理模式，對企業的生產、輸配和消耗環節實行動態監控和數據化管理。

1、全層級能耗計量體系

該平臺構建了覆蓋“企業 - 車間 - 產線 - 工序 - 設備”的全層級能耗計量體系，并搭建多維度能效分析模型，成功實現能源管理從“粗放式”向“精細化”的轉變。

2、多能源種類監測

平臺可實時采集并統計企業電、水、蒸汽等各類能源消耗數據，完整計量工廠主要用能種類為電、水、蒸汽和壓縮空氣，自動核算當日、當月及當年用能總量，并通過大屏動態展示關鍵能效指標。

3、關鍵設備專項監控

對于高能耗車間，平臺可實行內部的精細化能源管理。例如，在某飲料企業后糖車間，對于車間內各生產工序分別統計了能耗情況和產量數據，并進行工序級的單耗統計。

企業對車間內的關鍵用能設備如冰水機等，細化分析了設備級的單耗，實時監控冰水機的運行狀態和能耗情況，便于及時發現問題，實現設備穩定運行。

三、平臺價值：為企業帶來的多重收益

1、能源消耗可視化

通過企業能效管理平臺，可以采集到不同時間段的煤炭消耗量、發電量、水、汽、油等消耗，通過與標準值比對分析，知曉能耗高低。

能源消耗散落在無數個車間、產線、設備中，如同一座沉默的冰山，海面下隱藏著巨大的浪費盲區。Acrel-7000企業能源管控系統如同一雙洞察一切的“智慧之眼”，讓這些隱藏的浪費無處遁形。

2、科學決策支持

Acrel-7000企業能源管控系統通過數據分析、挖掘，幫助企業針對各種能源需求及實際用能情況、產品能源單耗、工序能耗、關鍵設備用能等進行能耗統計、同環比分析、能源成本分析、用能預測、碳排分析。

這為企業加強能源管理，提高能源利用效率、挖掘節能潛力、為節能評估、能源審計提供基礎數據。

3、符合政策要求

Acrel-7000企業能源管控平臺深度貼合《工業企業和園區數字化能碳管理中心建設指南》要求，具備能耗查詢、能源消費量與強度計算、能效對標、能流可視化分析、能效平衡優化、能碳預算管理、碳排放核算、碳核查支撐及碳資產管理等核心功能。

五、結語

在工業行業邁向智能制造與綠色發展的今天，能源已不再是簡單的成本項，而是關乎企業核心競爭力的戰略資源。

安科瑞Acrel-7000企業能源管控平臺，通過從宏觀到微觀的多維度能效透析，正幫助越來越多的食品企業將每一度電、每一滴水、每一方氣都用在刀刃上，實現從“被動支付”到“主動管理”的華麗轉身。

在可持續發展道路上，這種精細化的能源管理不僅為企業釀得更多效益與清甜，更為整個食品行業樹立了可借鑒的實踐標桿。

審核編輯 黃宇