在這個信息化、智能化的時代，數據分析已經成為各行各業不可或缺的一部分。對于豆制品生產企業而言，如何高效地采集、分析和利用生產過程中的各類數據，成為了提升產品質量、優化生產工藝的關鍵所在。傳統的手工記錄方式不僅效率低下，還容易出現人為錯誤，難以滿足現代化生產的高要求。因此，構建一套科學、高效的豆制品設備數據采集系統顯得尤為重要。

物通博聯推出的豆制品設備數據采集系統主要包括生產設備絡、數據采集網關以及物聯網平臺組成：

傳感器網絡：分布在生產線各個關鍵節點上的溫度傳感器、濕度傳感器、壓力傳感器等，實時監測生產設備的狀態及環境變化并接入PLC實現自動化控制。

數據傳輸模塊：通過數據采集網關接入PLC，將采集到的數據迅速傳遞至物聯網平臺，支持微信、短信、郵件等方式。

物聯網平臺：用戶可以通過電腦或移動終端查看實時數據和歷史趨勢圖，直觀了解生產狀況與告警信息，實現管理控制與數據分析。

系統功能

1.數據采集：從豆制品生產設備上的各種控制器中實時采集數據，包括溫度、濕度、壓力、流量、電機狀態等。

2.邊緣計算：對采集到的數據進行清洗、過濾和轉換，有效減少云端服務器的壓力與建設成本。

3.實時監控：提供圖形化界面，實時顯示設備運行狀態和關鍵參數，幫助操作人員及時了解設備運行情況。

4.報警管理：當設備參數超出正常范圍時，系統會自動觸發報警，支持微信、短信、郵件等方式通知相關人員進行處理。

5.數據分析：提供數據統計和分析功能，幫助用戶識別設備運行趨勢、故障模式和優化空間。

6.系統集成：與其他生產管理系統（如MES、ERP）進行集成，實現數據共享和業務流程優化。

審核編輯 黃宇