現代廚房技術現在涉及感應烹飪，以提供更簡單的方法和更快的食物準備。由于不同制造商品牌在市場上競爭，秘訣在于感應加熱器可產生更多功率輸出，從而縮短烹飪時間。本文檔將簡要介紹 Fairchild 的新型 650 V 場截止 IGBT 如何幫助將廚房烹飪提升到一個全新的水平。

電磁爐制造商正在努力增加最大功率并減少烹飪時間，同時實現高系統效率以滿足嚴格的能源之星標準。

這些趨勢對選擇合適的 IGBT 提出了新的要求，這些 IGBT 是感應加熱系統中的關鍵功率半導體。考慮到灶具的使用壽命可能長達 10-15 年，合適的 IGBT 可以提供低功率損耗、高效和高可靠性能力，從而在灶具的使用壽命內發揮作用。

根據系統要求，FGH40T65SHDF 等 650V 場截止 (FS) 溝槽 IGBT 非常適合電磁爐和逆變技術微波爐的軟開關應用。與之前的 600V 場截止平面 IGBT 技術相比，650V FS 溝槽 IGBT 技術具有更低的傳導損耗，因為 Vce(sat) 特性降低了 24%（圖 1）。擊穿電壓額外高出 50V，可提供更大的系統設計余量和可靠性優勢。

600V FS Planar vs. 650V Field Stop Trench IGBT Vce(sat)

最后，與上一代 600V 場截止平面 IGBT 相比，新型 650V FS 溝槽 IGBT 還具有更低的 Eoff 或尾部損耗（圖 2）。

Eoff 特性比較（輸入功率：3KW 條件） 圖3 是IH Cooktop 設置條件下的損耗匯總和比較；Fsw=25kHz，（輸出功率）Pout：2.5KW。新的 650V 場截止溝槽 IGBT 將總損耗降低了 17% 以上。

圖3顯示了IH Cooktop設置條件下損失的總結和比較；Fsw=25kHz，（輸出功率）Pout：2.5KW。

新的 650V 場截止溝槽 IGBT 將總損耗降低了 17% 以上。

新型 650V 場截止溝槽 IGBT 和 600V 場截止平面 IGBT 之間的損耗分析匯總比較

需要高能效、高度可靠的 IGBT 用于軟開關應用（如電磁爐和逆變技術微波爐）的設計人員應該考慮新的 650V 場截止溝槽 IGBT。新的場截止溝槽 IGBT 技術能夠優化開關損耗和傳導損耗之間的平衡。

編輯：hfy