資料介紹
中華人民共和國水產行業標準 《SC/T3702-2014冷凍魚糜》(以下簡稱“標準")2017年6月1日正式實施,這是冷凍魚糜的行業標準。這一標準對魚糜生產過程中的質量管控有著嚴格要求,也明確了產品分級的標準,能夠有效地統一產業上下游的判斷,減少貿易摩擦。此前,冷凍魚糜生產企業都各有一套自己的 企業標準,雖然內容相差不大,但在對產品品質的判定與評價上多少都有差異,也因此容易導致交易中的貿易糾紛。
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